Ville de Takamatsu (高松市)

Billet du 22/01/2021

La ville de Takamatsu (高松市) est la dernière étape de mon voyage à Shikoku et se trouve au nord de l'île à l'est de ma première étape, Marugame (丸亀).

La principale attraction touristique est son jardin ornemental de style japonais, le jardin Risturin (栗林公園). Le jardin fait honneur au nom de la ville de Takamatsu (qui signifie grand pin en japonais) et compte une grande collection de pins, 1400 dans tout le jardin dont 1000 taillés parfois dans des styles uniques au monde.

Près du port se trouve le parc du château ou parc Tamamo (玉藻公園). Seules deux tours persistent aux angles des murs. Les douves salées qui communiquent avec la mer sont remplies de poissons que les visiteurs peuvent nourrir. Un jardin ornemental avec une ancienne villa devenue centre administratif puis salle de fêtes se trouvent au centre des murs. Il ne reste que les murs du donjon qui a été abandonné après la restauration de Meiji à la fin du 19ème siècle.

Enfin les nouilles udon (うんどん), des nouilles épaisses à base de blé, sont très réputées à Takamatsu. On trouve des magasins directement en face de la gare.